Lliphi Cafe Bistro

More than a restaurant, a different space in Uyuni where you can find organic food based on local ingredients (such as quinoa), good music, culture and traditions.

Restaurante

Funcionando como de costumbre

MIGA Bolivia

✨¡Celebramos el Día Internacional de la Mujer Indígena!✨
Se instituyó un día como hoy en 1983, en el Segundo Encuentro de Organizaciones y Movimientos de América, en Tiawanaku🍂. Esta celebración nace con el propósito de que las mujeres del área rural participen plenamente de la democracia con una organización propia🌿.

#mujeresindigenas #Bolivia

[08/09/20]   De la página de Miga Bolivia

Gracias a todos los que nos acompañaron estos 3 años de vida.
#lliphi recibe el reconocimiento de #tripadvisor

#uyuni #uyunisaltflats #salardeuyuni #productosecologicos #gastronomia

[07/18/20]   Bosques... fuente de vida

MIGA Bolivia

Hoy conmemoramos el día mundial del Consumo de Quinua. Nuestra quinua real es un vínculo con nuestros ancestros y en ella hallamos las raíces de nuestra cocina andina.
#PatrimonioAlimentario
#Quinua
#QuinuaReal
#CambioClimatico

filac.org

FILAC realizó con éxito segundo taller de Formación sobre Turismo Comunitario y sus efectos post coronavirus

filac.org Este jueves 28 de mayo se realizó con éxito el segundo taller de Formación sobre Turismo Comunitario y sus efectos post coronavirus, organizado por la Federación Sindical Única de Mujeres Campesin…

FILAC

LLIPHI PARTICIPA DEL SEGUNDO TALLER SOBRE TURISMO COMUNITARIO

https://www.facebook.com/fondo.indigena/videos/1588688781286980/

Pronunciamiento

PRODUCTION PROCESS
That not ends on harvesting...
There are three very important processes in the production of organic quinoa. Harvest, threshing and venting. The secret consists of separating the grain from the plant, the selection of grains and seeds, and the very important venting in the field
LLIPHI'S FARMLANDS

PROCESO DE PRODUCCIÓN
No termina en la cosecha....
Se tienen tres procesos muy importantes en la producción de quinoa orgánica. La cosecha, el trillado y
el venteo. El secreto consiste en la cuidadosa separación del grano de la planta, la selección de granos y semillas, y el muy importante venteo en el campo.
CAMPOS DE CULTIVO DE LLIPHI

#uyuni #quinuareal #turismogastronomico #turismorural #saberesancestrales #produccionorganica #turismobolivia

RICA RICA
Aromatic Andean herb, with high digestive properties, also used for kidney and circulatory problems ... and aphrodisiac
TRY OUR LOCAL HERBS TEAS, DRINKS AND FUSION FOOD
Hierba andina aromática, con altas propiedades digestivas, también utilizada para problemas renales y circulatorios ... y afrodisíaca
PRUEBA NUESTROS MATES Y BEBIDAS DE HIERBAS LOCALES, Y NUESTRA COMIDA FUSION

#lliphi #uyuni #uyunisaltflats #gastronomia #turismogastronomico #turismobolivia #bolivia #restaurante #localfood #hierbasmedicinales #medicinatradicional #saberesancestrales

PUPUSA
Andean herb used for pneuminia and bronchial disorders, the best medicine for altitude sickness
TRY OUR LOCAL HERB TEAS AND DRINKS
hierba andina para tratar neumonía y trastornos bronquiales, y lo mejor para el mal de altura
PRUEBA NUESTROS MATES Y BEBIDAS DE HIERBAS LOCALES

LAMPAYA
¿CONOCES LOS BENEFICIOS DE LA LAMPAYA?
Mejora la digestión
Reduce el dolor de huesos
Trata problemas hepáticos y renales
¡Prueba nuestra variedad de infusiones naturales de hierbas locales!

DO YOU KNOW THE BENEFITS OF LAMPAYA?
Improves digestion
Reduces bone pain
Treats liver and kidney problems
Try our variety of natural local tea infusions!

Cosechando la quinua real para la próxima reapertura

google.com

Opinión de Jordan Dacosta sobre Lliphi en Google

google.com ★★★★★ "Great place for food in Uyuni!! They have a good selection of meals including many quinoa specials which we all tried and they were delicious. You can get a litre of local beer for 30BOB and they also have craft beers on offer too. Highly recommend"

Lliphi Cafe Bistro

¡¡[email protected] del lliphi, ahora pueden comprar sus cupones de consumo online y con descuento, para canjearlos una vez reabramos y cuando puedas visitar Uyuni!!

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tripadvisor.com.pe

amazing food, good atmosphere - Opiniones sobre Lliphi, Uyuni, Bolivia - Comentarios - Tripadvisor

https://www.tripadvisor.com.pe/ShowUserReviews-g317033-d13316707-r747185421-Lliphi-Uyuni_Potosi_Department.html

tripadvisor.com.pe Opinión sobre el Lliphi en Uyuni: amazing food, good atmosphere

google.com

Opinión de Monica Jauregui sobre Lliphi en Google

google.com ★★★★★ "Delicioso el plato de roast beef servido sobre piedra caliente."

tripadvisor.com.pe

Lecker und günstig - Opiniones sobre Lliphi, Uyuni, Bolivia - Comentarios - Tripadvisor

https://www.tripadvisor.com.pe/ShowUserReviews-g317033-d13316707-r747799357-Lliphi-Uyuni_Potosi_Department.html

tripadvisor.com.pe Opinión sobre el Lliphi en Uyuni: Lecker und günstig

google.com

Opinión de Jorge Guzmán sobre Lliphi en Google

google.com ★★★★★ "Lugar sencillo,pero se come delicioso, recomiendo el roastbeff a la piedrar"

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Mientras hacemos una pausa por el COVID-19... vamos cosechando la quinua para un pronto regreso cuando las condiciones estén dadas

While we are una pause because of COVID-19.... we are harvesting the quinoa for a soon return when the conditions are given

tripadvisor.com.mx

Good sandwich. Clean bathroom - Opiniones sobre Lliphi, Uyuni, Bolivia - Comentarios - Tripadvisor

Gracias por su visita!!, fue un gusto atenderlos
Thanks for your visit!! it was a pleasure

tripadvisor.com.mx Opinión sobre el Lliphi en Uyuni: Good sandwich. Clean bathroom

VEGETARIAN OMELETTE
Looking for a light breakfast? Try our Vegetarian Omelette served with sauteed potato and local herbs.

Estás buscando un desayuno ligero? Prueba nuestro omelet vegetariano acompañado con papas salteadas y hierbas locales.
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We are open 15.30 to 22.30

📱Contact us: https://wa.me/59170570954
📍 http://bit.ly/356zuvJ

LICANCABUR
Have you ever tried a quinoa dessert? Our Licancabur has condensed milk and cinnamon.

Alguna vez probaste un postre de quinoa? Nuestro Licancabur tiene leche condensada y canela.
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We are open 15.30 to 22.30

📱Contact us: https://wa.me/59170570954
📍 http://bit.ly/356zuvJ

TÉ CON TÉ LIPEÑO
For the cold weather of Uyuni, try our hot singani drink with local tea and herbs.

Para el clima frío de Uyuni, prueba nuestra bebida caliente de singani con té y hiebas locales.
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We are open 15.30 to 22.30

📱Contact us: https://wa.me/59170570954
📍 http://bit.ly/356zuvJ

LIPEZ
Quinoa with fruits, cream and chocolate.

Quinoa con frutas, crema y chocolate.
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We are open 15.30 to 22.30
📱Contact us: https://wa.me/59170570954
📍Sucre Street, between Ferroviaria and Potosi Avenue

PHISARA COCHINITA
Grained of quinoa and meatloaf of pork seasoned with local species.

Graneado de quinoa y carne mechada de cerdo sazonada con especias locales.
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We are open at 15.30 to 22.30

📱Contact us: https://wa.me/59170570954
📍Sucre Street, between Ferroviaria and Potosi Avenue

MOJITO LIPEÑO
White Ron drink with peppermint and local herbs.

Bebida de Ron blanco con hierba buena y hierbas locales.
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We are open at 15:30 to 22:30.

📱Contact us: https://wa.me/59170570954
📍Sucre Street, between Ferroviaria and Potosi Avenue

Hoy en LLiphi la final de la Copa Libertadores de América
Los esperamos

tripadvisor.com.pe

Un cuento de dos mitades (Asado de ternera sándwich ubicada). - Opiniones sobre Lliphi, Uyuni, Bolivia - Comentarios - TripAdvisor

https://www.tripadvisor.com.pe/ShowUserReviews-g317033-d13316707-r596227620-Lliphi-Uyuni_Potosi_Department.html

tripadvisor.com.pe Opinión sobre el Lliphi en Uyuni: Un cuento de dos mitades (Asado de ternera sándwich ubicada).

NUEVA ESPERANZA
The Royal Quinoa we offer in our dishes is harvested on the banks of the Uyuni salt flats, in a community called Nueva Esperanza. Our quinoa is 100% organic and its production process is based on ancestral techniques that passed from generation to generation.

La Quinoa Real que ofrecemos en nuestros platos es cosechada en las orillas del salar de Uyuni, en una comunidad llamana Nueva Esperanza. Nuestra quinoa es 100% orgánica y su proceso de produccion se basa en técnicas ancestrales que pasaron de generación en generación.
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We are open 15.30 to 22.30
#lliphi #uyunirestaurant #salardeuyuni #bolivianfood #royalquinoa

STUFFED PEPPERS
Stuffed pepper with quinoa, sauteed vegetables, cheese and pico de galllo.

Pimientos rellenos con quinoa, vegetales salteados, queso y pico de gallo.
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We are open 15.30 to 22.30
📍 http://bit.ly/356zuvJ

QUINOA SOUP
Royal Quinoa soup, vegetables and local spices with toasted bread.

Sopa de Quinoa Real con verduras y especias locales, acompañado con pan tostado.
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We are open 15.30 to 22.30
📍 http://bit.ly/356zuvJ

MARGARITA SANDWICH
Cheese, tomato and spices sandwich, in tosted bread, with house sauce, basil oil and grated almonds.

Sándwich de queso, tomate y especias, en pan tostado, con salsa de la casa, aceite de albahaca y almendras ralladas.
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We are open 15.30 to 22.30
📍 http://bit.ly/356zuvJ

2 TABLESPOONS OF CHÍA SEEDS CONTAIN:
🌱64% more potassium than a banana
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🌱20% protein
🌱32% your daily magnesium
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Try our quinoa, apple and chia drink and discover its benefits!

2 CUCHARAS DE SEMILLAS DE CHÍA CONTIENEN:
🌱64% más potasio que un plátano
🌱100% más omega 3 que el salmón
🌱20% de proteína
🌱32% del magnesio que debes consumir diariamente
🌱41% de la fibra que debes consumir diariamente
Prueba nuestra bebida de quinoa, manzana y chía y descubre sus beneficios!
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We are open 15.30 to 22.30
📍 http://bit.ly/356zuvJ

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Uyuni

TIKA TIKA
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Uyuni, 113

Un nuevo concepto de restaurante en la ciudad de Uyuni que fusiona la comida Alto-Andina