ワインバー ルイーズ (Winebar Louise)

北海道旭川市でフランスワインとフランス産チーズを中心に紹介しています。

通常通り開く

おすすめチーズのご紹介

ショーム (フランス、ドルドーニュ)
薄い外皮はややオレンジ、中は気泡の入った柔らかな味わいのチーズです。ウォッシュチーズの香りもあります。

シャンパーニュや軽めの赤ワインといかがですか?
ルイーズにてお待ちしております。

#ワインバールイーズ #ルイーズ #旭川 #日本
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#酒吧 #奶酪 #旭川
#와인바 #치즈 #아사히카와

本日はチーズのご紹介

ガレ ド ラ ロワール
ロワール川下流、アンジュ地方のチーズです。
さわやかな白ワインとお楽しみください。

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新規ワイン入荷しました。
メドック格付け第2級
デュルフォール・ヴィヴァン2012
こちらのシャトーは近年特に実力が向上してきているシャトーの一つです。
お値打ち価格で提供しております。

ルイーズにてお待ちいたしております。

ワインバールイーズ営業しております。
8/13〜8/16 は営業しております。

ルイーズでは、フランスワインや各国のワイン、北海道のワインやチーズをご用意してお待ちしております。

ワインバールイーズです。
連休明け、本日からルイーズ営業しております。
よろしくお願い致します。

写真は、ゴッセ エクセレンス・ブリュット NV
マロラクティック発酵をかけたゴッセ スタンダード キュベ
フレッシュな状態の洋梨の香りや若干の南国フルーツ香るシャンパーニュです。是非お楽しみ下さいませ。

ワインバールイーズです。
ゴールデンウィーク代休のご案内です。
5/7(月) 5/8(火)はお休みとさせて頂きます。

宜しくお願いいたします。

ワインバールイーズです。

本日はワインのご紹介です。
シャトー ヴァランドロー2003
サンテミリオン格付プルミエグランクリュクラッセが
お値打ち品となっております。

ルイーズにてお待ちしております。

ワインバールイーズです。

お値打ちワインのご紹介です。
シャトー レオヴィル ラスカーズ1997
ボルドー サンジュリアン第2級

ルイーズにてお待ちしております。

明けましておめでとうございます。
ワインバールイーズは1月8日、9日はお正月の代休といたしましてお休みとさせていただきます。
宜しくお願い申し上げます。

本日ルイーズは、21:00〜1:30ごろまで満席となっております。
1:30ごろからでしたらご案内できるかとおもいますので、宜しくお願い致します。

チーズ入荷いたしました。
今回はいつも入荷しているチーズのほかに、食べやすい軽めの赤ワインにも合うようなチーズも入荷しております。
ルイーズにてお待ちしております。

写真は、
カマンベール・パストリゼ
加熱乳から作られたカマンベール

エーデルピルツ・ケーゼ
ドイツ産のなめらかなブルーチーズ

サン・ネクテール レティエ
生乳の風味豊かなチーズ。

など、チーズはそのほかにも取り揃えております。どうぞよろしくお願い致します。

本日からLouise営業再開しております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

[10/08/17]   Louise営業日のお知らせです。

10月8日(日)営業いたします。
10月9日(月)から10月12日(木)まで、社内研修の為お休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

営業のご案内
ルイーズ連休中のご案内です
9月 17日(日) 休
18日(月・祝) 休
上記おやすみさせていただきます。

19日(火)から通常営業いたします。
どうぞ宜しくお願い致します。

今回は、夏にぴったりのチーズのご紹介。

ニセコチーズ工房のフレッシュチーズ
雪花

夏のモンドールと言われている
マニゴディーン

とてもおだやかな味わいな
ブッシュ ド ルッセ

良く冷えたスパークリングワインや、フレッシュな白ワインなどとお楽しみください。

ワインバー ルイーズです。

本日の6/22、明日6/23はイベント出店の為、お休みとさせていただきます。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

ワインバー・ルイーズです

今月より
生ハム を入荷しています(^^)
スペイン
ハモン・イベリコ・レセボ
24ヶ月以上熟成
チーズとのセットメニューも
ご用意があります(^^)
皆様のお越しをお待ちしております。

こんばんは。本日はオススメの白ワインをご紹介致します。

ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ 2005
カーヴ・デュ・ シャトー・ド・ラ・モランディエール

今までに飲んだことのないタイプの、熟成したミュスカデ種のワインです。

アプリコットを思わせる香りがあり、力強く芳醇でとろみとコクのあるワインです。
グラスワインにて¥750で提供しております。
ぜひ一度お試しくださいませ。

コント・ラフォンはムルソーに拠点を置くドメーヌです。

ルフレーヴ、コシュ・デュリと共にシャルドネのスペシャリストです。

マコン・ミリー・ラマルティーヌ 2012

レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン

6500円で提供しています。

ゴールデンウィーク営業のご案内をさせて頂きます。

5/3(火)  休み

5/4(水)  休み

5/5(木)  休み

5/6(金)より通常営業です。

宜しくお願い申し上げます。

ボーヌ トゥーロン、 魅力的な村のワインです。
2001年を9000円で提供中です。

Beaune1er Cru Les Teurons 2001
Louis Jadot

ワインバー ルイーズ
土曜日の営業をスタートいたしました

チーズが入荷になりました(^^)

ブリー ド モー ドンジェ社
フルム ダンベール
ブリヤ サヴァラン パパイヤ

その他、フランスチーズや道産チーズもありますょー(^^)

21区画あるムルソーの1級畑の中で、ジュヌヴリエールは広く知られている区画です。芳香は豊かで長命なジュヌヴリエールを、ぜひお楽しみ下さいませ(^^)

ドメーヌ ルイ・ラトゥール
ムルソー 1er ジュヌヴリエール 2003年

シャンパーニュ地方にワイン造りをもたらしたのはローマ人。「シャンパーニュ」という地方名の語源もローマ語の「カンパーニャ(平原)」にはじまっています。
とゆうわけで、週末にシャンパーニュはいかがですか?
おすすめシャンパーニュ、
ボランジェ スペシャル・キュヴェ

ワインバールイーズです。

先月より、
ビルカール サルモンのキャンペーンをしています。

フランス産
シャンパーニュ
36ヶ月瓶内熟成
¥7500で提供中です。

チーズメニューも
ご用意しています^_^

wine bar Louiseです。
本日、1月12日(火)代休の為、お休みとさせていただきます。
よろしくお願い致します。

こんばんは、ルイーズです。

本日ですが営業いたしております。
皆さんのおこしをお待ちしております^_^

みなさんヌーボーは飲まれましたか?仲田晃司さんの作ったヌーボーは、樹齢70年以上の古木を使った完熟したヌーボーです。味わい香りともに抜群です‼︎
是非!
お待ちしております(^^)

冬のチーズ、モン・ドールを提供中です。味、香りともに素晴らしいです。

今月のおすすめシャンパーニュ!アンリオ・ブリュット・スーヴェラン。
7000円で提供中です。

ルイーズの年末年始のお知らせです。
22.23日は休まず通常営業。
年内は30日まで営業。
年始は3日から営業いたします。
宜しくお願いします。

Ch.Giscours 2004年
12本入荷してます。9450円。
格付3級に相応しい、こなれた風味。
是非!お試し下さいませ。

今月からのシャンパーニュ。
アンリオ・ブリュット・スーヴェラン。
セパージュはシャルドネ40%、ピノ・ノワール60%。
エチケットが一新され、味わいも一新されたような(笑)
でも間違いなく!以前より美味しくなってます。
6500円にて提供中。

この時期の楽しみの一つ!
ロマネ•コンティ2010年が入荷しました。
嫌らしい写真(笑)ですが、見ているだけで何故か心がみたされる^_^そんな魅力を持つワインです。

シモン・ビーズの当主パトリックさんの訃報・・・・
10月10日に自動車を運転中に心筋梗塞、意識を失い交通事故に。
意識が戻らないまま、10月20日に亡くなられたそうです。
数年前にドメーヌにお邪魔した際、奥様の千砂さん(写真)が対応してくれました。途中に子供たちのサッカーの試合を観に行っていたパトリックさんが帰宅。
あの時の彼の笑顔が今でも忘れる事ができません。
また一人・・・・偉大なヴィニロンが居なくなりました。まだ61歳。
今夜は彼のサヴィニーを飲もう。彼を思いながら。

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場所

カテゴリー

支払いオプション

Amex Cash Discover Mastercard Visa

ウェブサイト

住所


4条通り6丁目
Asahikawa-shi, Hokkaido
070-0034

営業時間

月曜日 19:00 - 03:00
火曜日 19:00 - 03:00
水曜日 19:00 - 03:00
木曜日 19:00 - 03:00
金曜日 19:00 - 03:00
土曜日 19:00 - 03:00
ワインバーのその他Asahikawa-shi (すべて表示)
ワイン&料理 竹八 ワイン&料理 竹八
北海道
Asahikawa-shi, 070-0037

たくさんのグラスワインと、ビストロ料理・内臓料理・新鮮な野菜やお肉を使った料理を提供する、ワイン居酒屋スタイルの店です。ご予約・お問い合わせはお電話にてお願い致します。

ビストロファソン ビストロファソン
3条通り9丁目551番地1
Asahikawa-shi, 070-0033

日曜・祝日の月曜・年末年始は定休日 ※日曜・祝日の予約は応相談 (貸し切りのみ)

ラ・ヴィンニュ旭川 ラ・ヴィンニュ旭川
4条通6丁目パリ街
Asahikawa-shi, 070-0034

旭川にある、自然派ワイン専門Bar。各種コース、イベントなどお楽しみいただけます。