Bar Ziete

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Servicio de Consultoria para Hoteles , Bares y Restaurantes. Hola mi nombre es Pablo López y soy Consultor gastronómico cuento con mas de 17 años de experiencia acompañando y asesorando a empresas en las más diversas actividades económicas. SOLUCIONES PARA EL GERENCIAMIENTO EN GASTRONOMÍA Y ENTRETENIMIENTO. Asesoramiento, Consultoría y asistencia en operaciones Asisto a los operadores a identificar las áreas para mejorar y definir la estrategia de crecimiento. Diseño y desarrollo de restaurantes y bares. Diseño de cocinas y sistemas gastronómicos. Especificaciones de equipamiento gastronómico. Desarrollo arquitectónico de necesidades de servicios. Gerenciamiento de emprendimientos. Auditorias de gestión y servicio. Análisis de costos y fijación de precios. Desarrollo del menú y nuevas recetas. Protocolo de servicio (recepción, servicio y despedida). Técnicas de upselling (venta directa). Gestión de alimentos (compra, recepción, elaboración, almacenaje e inventarios). Gestión de recursos humanos. Consultoría de calidad . Desarrollo de emprendimientos Mas de 17 años de experiencia en desarrollo de restaurantes y Bares Asesoro a los inversores a desarrollar y definir su visión y dirección. Los ayudo a concretar la apertura de su emprendimiento gastronómico. Desarrollo del proyecto de inversión. Desarrollo del Menú y Creación de recetas. Pronostico Financiero y capacidad de retorno de la inversión. Negocios llave en mano. Dirección y asistencia en la pre apertura. Asisto a los emprendedores en cada etapa del proceso de Preapertura. Consultoría en el diseño y construcción. Desarrollo de presupuestos. Selección de proveedores y especificaciones de compra. Creación de material de entrenamiento del personal. Capacitación. Diagnóstico de necesidades. Planificación de las acciones. Ejecución de las actividades. Evaluación de la aplicación de los aprendizajes. Capacitaciones en temáticas específicas. Planes de capacitación integrales. Talleres. Coaching gerencial . Selección de Personal. Definición del perfil de la búsqueda. Búsqueda propiamente dicha. Entrevistas y selección. Presentación de los candidatos finales. Inducción del nuevo personal para su incorporación. Supervisión de su incorporación y seguimiento . Ejecución operativa. Mis proyectos no son simples informes analíticos y de consultoría de restaurantes o Bares. Implemento planes estratégicos y operativos elaborados, formando parte del equipo de trabajo para buscar el mejor beneficio. Servicio personalizado de consultoría. Un servicio personalizado e impecable que permite primero, una aproximación, después fidelizacion y por ultimo una confianza con el cliente como gestor de su restaurante o Bar. METODOLOGÌA DE TRABAJO. Tiempo de proyecto. Lo acompañare durante 10 meses como Gerente Asesor freelance dentro de su Empresa. Dias de servicio. Seis dias a la semana. Horas de servicio. Ocho horas diarias. Horas extras 250 pesos mexicanos por hora. Honorarios 6.000 pesos mexicanos por seis dias a la semana. Escucho sus inquietudes y trabajamos conjuntamente estableciendo sinergias en beneficio del proyecto: es una de las claves del éxito de Rescatando Resto - Bares. Mi contacto es directo con el propietario del establecimiento. Realice una cita conmigo . Atte . Señor Pablo Andrés López León . Informes. Whats .5574240029. [email protected] Ciudad de Mexico.

en el corazon de la colonia del valle a la carta tenemos fondue, snacks, tapas. y todas las bebidas...a precios que te permiten visitarnos muy seguido...

Funcionando como de costumbre

Pues estamos listos ..... los esperamos

Casi listos en el nuevo horario de normalidad de 10 am a 10 pm ..... viernes 14 de agosto del 2020 .....

Nuevo horario por la nueva normalidad de 10 am a 10 pm ...... estamos casi listos para recibirlos

Seguimos trabajando ....

Ya casi estamos listos para recibirlos ...

Seguimos contribuyendo al medio ambiente .... ya casi estamos listos

Hoy es cumpleaños de una gran persona que forma parte de esta casa , felicidades Isaac

Avanzando ....

Ya estamos casi listos para abrir ...::

Estamos remodelando. ¡Ya casi queda!

Y hoy cumplimos 8 años... gracias a todos... esperamos verlos próximamente.

eluniversal.com.mx

Del Valle, la colonia con mejor uso de cubrebocas

Poniendo el ejemplo

Nos vemos pronto!!!!

eluniversal.com.mx Los habitantes de la alcaldía Benito Juárez fueron quienes mejor usaron la mascarilla

Ya mero nos vemos PA darnos el abrazo ..... próximamente !!!

Aquí haciendo cambios para recibirlos sanamente ..... cuídense

Los extrañamos cuídense ya estaremos pronto abiertos y queremos verlos a todos

Pronto nos veremos ....

Todos bien ?

¡Amén!

😇😇😇😇

Recuerda que no es el indio ....

Las nuevas ideas para la nueva normalidad

[06/08/20]   Estamos trabajando para cumplir al 100 en nuestra reapertura. Todo acorde al semáforo y protocolos oficiales.

Sabemos que lo más importante es la salud de nuestro equipo y por supuesto, la de ustedes, nuestros clientes.

Esperen noticias próximamente!

Cuídense por favor, que su acción nos cuida a todos los demás.

Pronto nos veremos .....

Estamos preparando todo para atenderlos .....
Nuestro personal también se pone en forma en su casa .....

Estimado vecino argentino que siempre nos la haces de pedo ya pusimos la banca donde tiraste una parte de algo que no te pertenece ni tampoco eres dueño ,por mas que vayas a decir a todos lados que eres el administrador del edificio ,donde tampoco lo eres ya que no tienes ese título que da la prosoc donde una vez en mi cara te lo dijeron ... te avisamos que pusimos una banca ,por favor no le des en la madre ,pusimos cámaras también para que no te sigas pasando de pendejo ..... este es el primer aviso de la nueva normalidad de nosotros hacia ti .... esperemos que te cuides y te deseamos seas feliz , cambia tu manera de pensar se chingon no andes por la vida chingando a los demás ,dejas mal parados a paisanos tuyos que son buena onda y un amor .... vive y deja vivir ... atentamente desde hoy alguien que te enseñara el cariño a la forma antigua 😉
Pd. Ya hablamos a correos por el convenio que tienes con el mensajero para que no te robes nuestra correspondencia es un delito ,te aviso porque después del covid nada será igual

¡Ya casi nos vemos!

Muy pronto, #TerapiasDeRehabilitaciónAlcohólica...

¡Personal experto y altamente calificado!

😎👍

Seguimos trabajando en ideas para que puedan beber protegidos .... nos vemos pronto

Medidas especiales pars vernos pronto .....

Nuestra caja fuerte .....:

Nos vemos pronto

Mensaje para el vecino argentino que desmadró el bambú. Nos mandó a verificar poniendo una queja vecinal sin sustento y obvio es un causante de conflictos .... pero pronto nos veremos. Siempre hemos salido adelante .....

Próximamente reunión de líderes en el ziete

Están listos para llorar ?

Cada vez falta menos.

¡Ya los extrañamos!

Feliz día de las madres .... los extrañamos

Somos supervivientes o qué ondaaa???

Cuídense todos!

Abrazo a todos , cuídense los extrañamos

[04/27/20]   Nosotros no te olvidamos ......

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Localización

Categoría

Teléfono

Dirección


Av Colonia Del Valle 740
Mexico City
03100

Horario de Apertura

Lunes 15:00 - 02:00
Martes 15:00 - 02:00
Miércoles 15:00 - 02:00
Jueves 15:00 - 02:00
Viernes 15:00 - 02:00
Sábado 15:00 - 02:00
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