Sosa's Pub

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El día de hoy
YEAHHHH DISFRUTANDO EL BONITO REGALO MUCHICIMAS GRACIAS SOSA'S PUB
Yo :) /
Yo :) /
La ley ELBA!!!! #weloveyou 🍻
Y aun falta!!! #cervezamexico #sosaspub
Ya llegamos #sosaspub presentes!!! Recuerden la dinámica: SUBAN SUS FOTOS en #cervezamexico y ganen 10 cervezas artesanales 🍻
Ustedes también digan #SiAcepto 🍻!!! #sosaspub
Nada como una buena parrillada, buena cerveza y anécdotas cerveceras entre amigos, los que gusten ahí están las bases y directo en la pagina.

Espacio dedicado a la cultura cervecera Mexicana y a la realización de catas especializadas, creando experiencias únicas en cada una

Brouwerij Het Anker broscoli COOL fruit Beer, Berliner Kindl weisse waldmeister, himbeere y Lindemans framboise, kriek

Para empezar la noche, una Noche especial Cerveza Modelo.

La semana pasada, les compartí las imágenes de dos tarros que encontramos tamaño grande y gigante. Hoy les dejo una foto de las medidas principales para que vean las dimensiones de cada uno.
En la foto puse una cerveza que todos conocemos para que se puedan dar una mejor idea de las dimensiones.

#sosapub

Dicen que el verde es vida.
Saluuudddddd cheleros por fin Viernes.

Y como ya casi es viernes, vamos con una DIPA de Stone Brewing Stone Brewing in Mexico Fear movie lions, muy rica.

Y como se me paso el día de ayer, hoy será el Jueves de Beerhunter con este tarro Alemán encontrado en Guadalajara,. Esta pieza en lo particular me encanto ya que su arte esta fuera de lo común por el tipo de asa que tiene.
El arte de este tarro esta basado en el ritual de “Weidmannsheil” o Weidmannsdank” (honor al hombre en los bosques, vivan los cazadores) y era un ritual post OKTOBERFEST donde se mezclaba la cacería y el inicio de la cerveza de invierno.
El cazador se acercaba a su animal muerto, se quitaba el sombrero previamente mojado en sangre, buscaba entre la fauna una rama y era colocada en la boca del animal muerto como señal de respeto. El animal era consumido junto con cervezas de invierno que podía ser una Dunkel.

Coleccionistas de Cerveza de Mexico Coleccionistas de cervezas

#beerhunter #sosapub

En estas fechas.
Saluudddd, por esos amigos que se volvieron familia.

Listo el roster de Norte Cervecero edición "Decembrinus" Norte Cervecero Decembrinus.

Para empezar el fin, de Clown Shoes Beer una IPA con piña de nombre Pineapple space cake, no suelo disfrutar mucho este estilo de cervezas, al destaparla de inmediato su olor fue el mismo de cuando cortamos piña, sabores cítricos pero no tanto de la fruta, me recuerda más cuando muerdes la cáscara y es una mezcla de amargor perfumado, buena cerveza y en el límite de lo que tolero en amargor.
Saluuuddddd

Algunos productos que hay en la Heineken Store Mty.

Ya es Viernes cervecero.

Saluuudddddd.

Y como ya era costumbre presentar piezas que adquirimos para nuestra colección los días Miércoles de "BEERHUNTER", el día de hoy les comparto algunas piezas que encontramos en nuestra cacería y las cuales no pudimos adquirimos, pero si las quisimos compartir por si alguien esta interesado.
Son dos tarros Alemanes West Germany en cerámica, tamaño grande y gigante.
Cabe señalar que de este tipo de tarros existen 4 medidas tracciónales de las cuales solo 2 son para uso de tarro normal (mediano y grande) y 2 son de tipo decorativos (chico y gigante). Siendo el gigante el mas raro de encontrar y sobre todo en los mercados de pulgas.
Coleccionistas de Cerveza de Mexico Coleccionistas de cervezas
#sosapub #beerhunter

Vamos a cerrar este puente con una outmeal stout con café de Mostra Coffee y lactosa de Cervezas Mikkeller México Mikkeller Brewing San Diego se me paso un poco de fría pero sigue igual de buena.
Saluuuudddd.

Comida tradicional y muy buenas cervezas Europeas HB Beer

Dos Equis

Cerveza Carta Blanca

Vamos a cenar con una ticus Cerveceria De Colima y Kronenbourg 1664

¡Llegó Cerveza Navideña de Cerveza Minerva

Ya disponible la nueva colaboración entre Chocolate Ibarra y Cerveza Minerva para convertir el chocolate de mesa mexicano en una sabrosa Doble Stout Navideña.

Como anillo al dedo para compartir, regalar y celebrar en grande la temporada que se acerca.

#chocolate

Ya estamos de regreso, excelente viernes a toda la comunidad cervecera.
Saluuuuudddddd.

Mariachela

Próximo fin de semana Mariachela, edición "Día de Muertos"

¡Bandita de Marichela!
Ven a la pura gozadera, a bailar y disfrutar con Rubén Albarrán y su show NODJSET. Sábado 17 de Noviembre 10 pm .
Lo mejor: ¡Incluido en tu boleto de entrada, así que, corre a comprarlos YA!
NO TE QUEDES SIN BOLETO: bit.ly/MARIACHELAMUERTOS

¿Alguien ya la probo ?

Este carnal es mi hermano

Aqui disfrutando de buenas Chelas con el señor de las tinieblas si soy embajador de una marca esa es @eduardo Villegas de Cervecería Tatuaje

De Cerveceria Ramuri una Odin para empezar el fin.
Saluuudddd.

Viernes cervecero y aquí esta su postal.

La de jueves por la noche, de Stone Brewing in Mexico Stone Brewing su cerveza de aniversario 22 ANNI-MATTER una doble IPA. Me imagine que sería difícil, pero en lo absoluto, tiene ese amargor pero no es invasiva, se siente muy marcado el cítrico de toronja ácida, gajos de sidra y al final una frescura de rayadura de limón, buena pero nada impresionante a mi parecer.

Quien se anima ?, Sosa's Pub invita una ronda .
Cervecería Tatuaje

Te invitamos al opening del Speakeasy Tatuaje, mañana viernes 7 de septiembre, a partir de las 7 pm.
La primera chela es cortesía de la casa.
Disfruta de cerveza artesanal a precios únicos, Mezcal, Sotol y Pox.
Cupo limitado.
Insurgentes sur 343, Col Condesa, entre Sonora y Teotihuacan.

Y como para nosotros el mundo cervecero es algo muy integral, nos complace anunciar que ya somos parte de un proyecto de expansión que busca afianzar el coleccionismo Mexicano y hacer de esto un movimiento muy importante a nivel continente y mundial.
Sosa's Pub de la mano con COLCERMEX (Coleccionistas Mexicanos de Cervezas)

Argentina 2019 ahí estaremos.

"El coleccionista tiene olfato de cazador, alma de policía, la objetividad de un historiador y la prudencia de un tratante en caballos".

Ya es nuestro miércoles de "BEERHUNTER", y en esta ocasión, les muestro la casería del fin de semana pasado, donde nos lanzamos a nuestro hermosos centro de la CMDX , es muy importante para los que no lo conocen bien, no adentrarse tanto sin alguna compañía. Visitamos la zona de antigüedades y encontramos dos tarros de la misma colección para sumarlos a la nuestra, fabricados por Cervecería Cuahutemoc-Moctezuma, antes de la fusión entre ellas, cuando solo era "Cervecería Moctezuma" en cristal de leche. De esta colección fueron fabricados varios estilos con diferentes versiones de escudos (café, rojo, azul y negro) salieron entre los años 60´s 70´s y la particularidad de este material, es su gran dureza (muy superior a la del cristal común, pero similar a la de cristal de Murano), lo que los hace tarros pesados, además de que permanecen frescos mucho mas tiempo. Para los que tienen todavía muebles de esta época, era muy común que este cristal lo utilizaran para la fabricación de pantallas para lamparas y jarrones ya que no se calienta tan fácil. Es un material que tiende a ser frio y a la cerveza le iba muy bien porque mantenía la temperatura fresca constante.
Coleccionistas de cervezas Coleccionistas de Cerveza de Mexico
#sosapub #beerhunter

youtube.com

The R2-D2™ Moving Refrigerator is your friend. |STAR WARS|スター・ウォーズ

Cerveceros y amantes de Star Wars como ven esta belleza ?

https://www.youtube.com/watch?v=KqQVHsxwAYg

Not just a regular fridge, The R2-D2™ Moving Refrigerator is your friend! https://otakumode.com/fb/72u

Cine Premiere

Colegas coleccionistas, bebedores de cerveza y amantes del cines (que es otra de mis grandes pasones), a buscar esta cerveza .

¿Quién de ustedes se tomaría una cerveza, en honor a Blockbuster? ¿Y si fuera una edición conmemorativa y limitada?

De Cervecería Concordia Angel caído, una Braggot que es una delicia.

Hay personas que ya viven en el 3025.

Por fin es Viernes cheleros, la postal de hoy, es patrocinada por Mikkeller Cervezas Mikkeller México.

Ya es miércoles de BEERHUNTER y presentar la casería del fin de semana. En esta ocasión nos encontramos estos dos tarros en el mercado de antigüedades de las torres en CDMX y los cuales sumamos a nuestra colección. Son tarros de manufactura Alemana creados por la casa Original King.
Original King esta situada en Westerwald (bosque occidental) Alemania, cerca del Rin y Koblenz una antigua ciudad romana de nombre Confluentia, así como el famoso Limes (la frontera fortificada romana). En esta ciudad se pueden encontrar las raíces más antiguas en Alemania de alfareros de la zona, por lo cual todas estas piezas cuentan con un respaldo de ser las más fina del planeta, además de utilizar diseños inspirados en piezas de la era medieval europea y todas realizadas de manera artesanal.
Siempre que encuentro algo como esto, llega a mi cabeza el como llegaron a México y a mis manos.
Toda la historia que podrían contar estas piezas.

Coleccionistas de Cerveza de Mexico Coleccionistas de cervezas

#beerhunter #sosapub

Mitad de semana y seguimos con las cervezas lupulosas. Hoy toco una NEIPA Drope the Ball de Artifex Brewing Company creo que cada vez me gustan más estas cervezas y las empiezo a tolerar; aromas muy frescos incluso tiene una nota como que recuerda el pinol, cítricos a la par de su amargor muy jugoso, sabores intensos que recuerdan a la cebolla, el cilantro y flor de naranjo, además de sus 9% muy sutiles, lo que la hace muy tomable, gran espuma muy duradera.
Otra gran cerveza y la primera que pruebo de esta marca.

¿Como ven este Gadget para los gamers cerveceros ?

Misty Elliot de Mikkeller Brewing San Diego una triple india pale ale, pensé que me costaría muchísimo trabajo tomar esta cerveza pero su gran amargor esta tan bien balanceado con sus 10% y esos sabores cítricos, que por mucho es la mejor triple que he probado en mi vida, una chulada de cerveza.

Para los amantes del vino que buscan expandir mas su paladar en el mundo cervecero, aquí les dejo esta mini guía de que estilo seria el mas indicado para ustedes, según el tipo de vino que acostumbran tomar.

Si no sabes por dónde empezar tal vez tus gustos en vino te orienten a tu estilo ideal de cerveza artesanal ;)

Chulada de cerveza, de Mikkeller Brewing San Diego the breakfast klob colaboración con Mostra Coffee sabores torrefactos muy finos, maltosa, gran espuma, sabores a pan quemado, cacao y ese sabor de café expreso delicioso.
Viendo a mi equipo empatar con los pu... Pumas, ahora vamos a ver Triplemania XXV, los rudos, los rudos los rudoooooosssss.

Neato Bandito, Mexican lager Texana de Deep Ellum con una super hamburguesa, la hamburguesa muy buena, la cerveza es una Tecate con más cuerpo, pero nada extraordinario solo buena para calmar la sed y el calor.

Empezamos el fin con esta murk of the beast de Pure Project Brewing una IPA que ya forma parte de mis favoritas y eso que no soy de este estilo.

Cerveza colectiva,16 Cervecerías Mexicanas se unen para crear una etiqueta única estilo viena. Cerveceros de México.

#launionhacelachela

Cuando México está unido, funciona mejor; así fue como la industria cervecera mexicana creo la #CervezaColectiva.

¿Como ven estos Hot cakes para desayunar? Ya es viernes saluuudddd.

Para todos los amantes de los libros cerveceros, el día de hoy para truque o venta pongo en la mesa este libro con el titulo " Cerveza a la carta".
Este libro es más que un recetario al uso de platos y cócteles. La cerveza ya empieza a estar con honores en las cartas de los restaurantes y entre el abanico de ingredientes de sus chefs. En sus primeras páginas, encontrará un preámbulo sobre su historia y elaboración, así como un exhaustivo repaso a los tipos y estilos de cervezas del mundo. En su segunda parte, una guía de maridajes, que le permitirá disfrutar cada plato con la cerveza que mejor combina por su sabor, y, seguidamente, un extenso recetario en el que la cerveza es el ingrediente principal de platos y cócteles.

En lo particular ha sido un libro de gran ayuda para mi, ya que si bien es un deleite disfrutar una buena cerveza, lo es mas, si esa cerveza esta siendo complementada por un maridaje u acompañamiento del mismo nivel.

Valor $500.00 o trueque a valor del precio.

El libro es nuevo y esta cerrado, las paginas que pueden ver son de mi libro, y es carácter ilustrativo.

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Mariposa Isabelina
Naucalpan
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