La Cave du Sommelier

Le Caviste sélectionne, le Sommelier conseille L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Depuis 2007 à Saint-Paul, notre cave se démarque par unesélection sans cesse renouvelée de vins, de champagnes, de spiritueux, de sirops et de liqueurs.Nous sommes distributeurs exclusifs des produits de la marque Monin.Retrouvez au sein de notre rayon épicerie fine, des fromages, des épices, de la charcuterie et des semi-conserves.Nous vous proposons des étiquettes personnalisées pour vos bouteilles, des coffrets cadeaux, des paniers garnis et des coffrets pour les entreprises.Une belle équipe est prête à éveiller vos sens et à vous guider dans le choix de vos achats.

Il est 17h. C’est le couvre-feu pour les cavistes de la Réunion. Plus le droit de vendre de l’alcool par arrêté Préfectoral.
VOUS POUVEZ PASSER COMMANDE SUR INTERNET 😜😜
www.sommelier.re

Le COAM

Leçon n°12 : Tout savoir sur les tanins
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Lorsque vous dégustez un vin rouge, vous percevez immédiatement les tanins : ce sont eux qui vous assèchent la bouche.

Je vais vous donner ici quelques clés pour évaluer facilement le niveau de tanins.

Au-delà du niveau (ou de la quantité, si vous préférez), nous allons parler aussi de la persistance des tanins.

Le but ?

Apprendre à faire le lien entre le cépage du vin, et les tanins que vous retrouvez dans la dégustation.

👉 Partagez la vidéo ou ce mail et ensemble … transmettons la passion du vin ! 🍷

🎬 Pourquoi ces « leçons du dégustateur »
Le but : Partager avec vous quelques clés pratiques pour mieux déguster, mieux connaître le vin.
De manière gratuite, informelle…
Et quotidienne, si toutefois mes enfants me le permettent ! (Car j’enregistre aussi comme je peux, pendant cette période inédite du « rester chez soi »).

C’est une manière de profiter de ces moments pour progresser dans le vin…

Le plan est donc le suivant :
🔵 Je fournis la leçon quotidienne,
🔵 Vous préparez une jolie quille et
🔵 Vous mettez en application de chez vous !

👉Rejoignez gratuitement la lettre du dégustateur, et formez-vous au vin chaque semaine : https://www.lecoam.eu/lp-newsletter/
👉Formez-vous au vin sur http://www.lecoam.eu
👉 Recevez la 1ère BOX pour se former au vin ici : https://www.masterclass-degustation.com
👉 Retrouvez tous mes articles et podcasts ici : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/

BNI Les Lataniers

Première réunion BNI en ligne pour le groupe BNI Lataniers cette semaine : ✅ émotions, ✅ échanges et ✅ solidarité ! Merci à vous tous 👍
Nous changeons la manière dont le monde fait des affaires ®

Positivez avec votre Sommelier...Par ces temps difficiles, voyez quand même la vie en rose, rouge ou blanc...
Consultez, commandez et c'est livré chez vous.
Vous avez besoin de votre Caviste, et votre Caviste a besoin de vous...Rendez vous sur https://sommelier.re/

La Cave du Sommelier's cover photo

Take care and stay safe

La Cave du Sommelier

La Cave du Sommelier's cover photo

Monin Profi-Sirup

📍Jetzt neu: Le Fruit de MONIN Limette.

Die Limette wird weltweit von Bartendern geschätzt als Säuregeber, um gut balancierte Drinks zu mixen.

🔝Wir sind der Meinung, die südamerikanische Zitrusfrucht hat das Potenzial, in vielen Drinks🍸auch eine Hauptrolle zu spielen. Der authentische Geschmack von MONIN Le Fruit und der hohe Fruchtanteil, kombiniert mit feiner Süße, ist perfekt für Frozen Cocktails, twisted Daiquiris und für erfrischende alkoholfreie Drinks!

#monin #moninspiring #limette #lefruitdemonin #new #foodstagram #inatafood #gastronomie #bartender #barkeeper #bar #cocktails #drink #rm #wodka #sorbet #chef

NOUT’ DALONS À LA @_lacavedusommelier

La Cave du Sommelier

Réunion la 1ère

Les vendanges au Chai de Cilaos

Tout l’OR d’une relation à deux...
À consommer sans modération à 2

Créations Florales

Pour Celle que vous aimez

My Friends Bartenders

Retour en image sur les journées du café by les Brûleries de la fournaise !
Un grand merci à Emilie, Priscilla Thim Siong, @Cleiton Sperthombre Moura , Lucinda La Team My Friends !!!
Merci à Imagin&Vous pour ces superbes photos !

La Cave du Sommelier

La Cave du Sommelier's cover photo

À tous les Amoureux...
Merci de liker et partager ❤️❤️❤️❤️
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé mais pas les fleurs 💐🌷🌹💐

France Ô

Caramel fabriqué au feu de bois avec du jus de canne : une madeleine de Proust de La Réunion 🤤

Revoir "Sur les traces du Limpopo" ▶️ bit.ly/surlestracesdulimpopo

✨ Le Cocktail du mois de Février placé sous le signe de l’amour et la gourmandise 🥰 ✨

The Redberry Ginger Kiss 💋💋💋

ARTE Karambolage

🍷 Chaque année, les vendanges marquent le début d’un long processus de fabrication du vin. Et pour certains, le début d’une longue série de gueules de bois. 😵👇
bit.ly/KarambolageFR

Le Sonata

BIENVENUE AU SONATA !
Bienvenue dans votre nouvelle Cantine chic à Saint-Denis.
🌸
Carte créopolitaine, cocktails créations uniques et décor floral et coloré, nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir notre univers.
🌼
Ouvert du mardi au vendredi, de 11h à 14h et de 18h à 00h
Et le samedi de 18h à 00h
Fooding ・Mixology & Carte des Vins ・Terrasse
—-
📍 18 Rue de Nice, 97400 Saint Denis

TF1 Le JT

Chaque goutte vaut de l'or : 25€ la tasse et 750€ le kg ! On vous présente le "Bourbon pointu", l'un des cafés les plus chers au monde.

Champagne DEVAUX

[CUVÉE D]
For those who are thinking about holidays, our champagne Cuvée D appreciates the height and is also enjoyed in the mountains! 🗻
👉🏼 https://bit.ly/312cfzy
#Champagne #ChampagneDevaux #Chardonnay #PinotNoir #CuvéeD #Ski #Mountains #Winter 🎿❄️
(Please drink responsively)

LE COCKTAIL DU MOIS
Mojito Litchi : Le cocktail pour ce début d'année 🍹

Ingrédients 🥄 Contenance : 36 cl 🍸

• 1 cl Sirop de Litchi
• 1 cl Sirop de Mojito Mint
• 4 cl Rhum agricole Savanna
• 4 morceau(x) citron vert
• 6 feuille(s) menthe
• Eau gazeuse

Préparation
• Écraser les citrons, la menthe avec les sirops
Monin au fond d'un verre
• Compléter de glace pilée
• Verser le rhum Savanna
• Compléter avec la boisson gazeuse
• Mélanger et servir

*️⃣ L'abus de l'alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération...

Connaissez-vous la renommée de plus en plus grande des vins du Roussillon ? Le Domaine Sol Payré y a fortement participé et nous avons le privilège d’être leurs distributeurs à L’île de la Réunion 🇷🇪#solpayre #wineday #wineshop #instavino #winelovers #redwine #frenchwine #sommeliers #finewine #degustation #topwine #winstagram

⚡️C’est la rentrée à La Cave du Sommelier ... ⚡️🍷

Retrouvez-nous au : 52 route de Savanna, Saint Paul du mardi 9h00 au dimanche 12h30 🕧

☎️ 0262 242 368

#caviste #reunionisland🌴 #professionnel #amateurdevin #winelover #winetasting #monin #drappier #sommelierlife #independant #974 #degustation #winelife #wineporn🍷 #sommsoftheworld #finewine #wineshop #reunionparadis #reunionisland

La Revue du vin de France

Il était parfois surnommé "le pape du Beaujolais" : Georges Duboeuf, est mort à l'âge de 86 ans

Sommelier News

✨Le réveillon approche à grand pas !!! ✨
RÉSERVEZ VOS HUÎTRES dès maintenant, à la Cave du Sommelier Savanna Saint Paul
au 0262 242 368

MONIN

Get prepared for New Year’s Eve with this festive Snegurochka Martini! The frozen glass and the frosted mint will make your clients feel like they are travelling to Russia while the vodka will keep them warm!
Drink responsibly.

JOYEUX NOËL À TOUS
Après les « pâtes Jaunes » Voici les « les Têtes jaunes ».
Qui se cachent derrière ces têtes ?
À vous de donner vos réponses en faisant un commentaire et un like.
À gagner un coffret de Noël valeurs 25€ parmi les meilleures réponses.(tirage au sort)
Partager mes amis et #joyeuxnoel, #lacavedusommelier,#savannah,#saintpaul

JOYEUX NOËL À TOUS
Après les « pâtes Jaunes » Voici les « les Têtes jaunes ».
Qui se cachent derrière ces têtes ?
À vous de donner vos réponses en faisant un commentaire et un like.
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Partager mes amis et #joyeuxnoel, #lacavedusommelier,#savannah,#saintpaul

Cake time

👌👌👌

[12/19/19]   Jeudi 19 décembre
C’est l’anniversaire de la Cave du Sommelier
12 ans

RUN Gourmandises

Stella Matutina pour fêter les "25ANS" de L'ADIE 🎉🍾🥂 !!! Longue vie à L'ADIE qui m'a fait confiance et qui m'a permis de développer mon projet et d'évoluer positivement dans ma vie professionnelle🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀. Merci L'ADIE et Merci aux nouvelles rencontres.
#adieréunion @foliessucrees @RunGourmandises

youtube.com

Vignoble de Chablis en 3D - La Chablisienne

Description

Sommelier Particulier

🎄🍷 Les vins qu’il vous faut pour vos repas de fêtes ! 🎄🍷
Champagne, Magnum, c’est Noël, faites vous plaisir! Notre sommelière Caroline Furstoss vous a préparé une sélection de grands vins parfaits avec des fruits de mer, un foie gras, une belle volaille ou une viande rouge. Bonheur garanti!
Pour découvrir ces #VinsCaches et les commander : https://bit.ly/359cXha

Coffee House de Bourbon

Venez surfer avec nous sur la vague du Beaujolais Nouveau. Un vin léger, fruité à partager autour de somptueuses grillades en tout genre.

#CoffeeHousedeBourbon #beaujolaisnouveau #winelovers #fruitsinaglass #openfire #mascawinestands #coppermaster

Restaurant O3Copains

Menu de ce Vendredi 15 novembre 2019
Cotes d'agneaux grillés
Parillade de poissons, crèmes curry
Ananas rôtis, sorbet ananas piment
Restaurant O3COPAINS
90 rue pasteur - Saint denis centre
🔴🔹️0693339336
#o3copains

My Friends Bartenders

Team My Friends Bartenders 🏴‍☠️ #eaudetox 💧Water bar!!! #mocktail 🙃😝😋

Koru Café & Coworking

Chez Koru Café & Coworking, on prépare les petits-déjeuners, les déjeuners mais aussi l'apéro jusqu'à 19h ! On vous dit à ce soir pour l'afterwork ?🍷🍻

Brasserie Dalons L'Epicurienne Réunion

larvf.com

Vin de Bourgogne : La Chablisienne, Chablis Grand Cru Château Grenouilles 2016

larvf.com Coup de cœur pour ce vin blanc de Bourgogne intense, précis et vigoureux : la cuvée Château Grenouilles 2016 du domaine La Chablisienne en AOC Chablis grand cru.

Vous voulez que votre entreprise soit Bar la plus cotée à Saint-Paul?

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Emplacement

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Adresse


52 Route De Savanna
Saint-Paul, Réunion
97460

Heures d'ouverture

Mardi 14:30 - 19:30
Mardi 09:00 - 12:30
Mercredi 14:30 - 19:30
Mercredi 09:00 - 12:30
Jeudi 14:30 - 19:30
Jeudi 09:00 - 12:30
Vendredi 14:30 - 19:30
Vendredi 09:00 - 12:30
Samedi 14:30 - 19:30
Samedi 09:00 - 12:30
Dimanche 09:00 - 12:30
Autres bars à Saint-Paul (voir toutes)
Sangha Sangha
68, Chemin Piton Defaud
Saint-Paul, 97460

Espace en plein air sur les hauteurs de Saint-Paul avec restauration, bar, piscine et événements ponctuels organisés par Sangha. Possibilité de privatiser le lieu pour événement personnel ou professionnel. Nous acceptons les anniversaires pour enfa

METISS BAR METISS BAR
29 RUE DE LA CHAPELLE ETANG
Saint-Paul, 97460 SAINT PAUL